Có nên mua Máy lọc nước công nghiệp sản xuất đá viên hay không?

Bạn đã bao giờ uống một ly đá mát lạnh giữa ngày hè và tự hỏi: “Nguồn nước để làm nên viên đá này liệu có thật sự sạch?” Tôi đã từng thờ ơ với câu hỏi đó, cho đến khi tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất đá viên tại một xưởng quy mô vừa tại ngoại thành Hà Nội. Câu chuyện khiến tôi bất ngờ không phải vì công nghệ, mà vì… nguồn nước đầu vào.

Chính từ trải nghiệm đó, tôi bắt đầu tìm hiểu và nhận ra: việc đầu tư máy lọc nước công nghiệp sản xuất đá viên không chỉ là xu hướng mà là một yêu cầu tất yếu nếu cơ sở sản xuất muốn tồn tại lâu dài và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thực trạng nguồn nước cấp cho cơ sở sản xuất đá viên hiện nay

Theo thống kê thực tế từ các địa phương, phần lớn các xưởng sản xuất đá viên hiện nay sử dụng nước máy hoặc nước giếng khoan làm đầu vào. Nghe có vẻ hợp lý, nhưng trên thực tế, 2 nguồn nước này đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại:

Nước máy

• Dễ bị tái nhiễm vi khuẩn trong đường ống cũ kỹ.

• Chứa clo dư, kim loại nặng, chất hữu cơ lẫn trong nước.

• Mùi lạ, đôi khi vẫn còn vẩn đục.

Nước giếng khoan

• Nhiều nơi nhiễm sắt, mangan, phèn, asen và amoni vượt chuẩn.

• Không đảm bảo độ ổn định về chất lượng.

• Dễ gây ố vàng, tạo cặn, ảnh hưởng đến độ tinh khiết của đá viên.

Cả hai đều không đủ điều kiện để đưa trực tiếp vào dây chuyền sản xuất đá viên mà không thông qua một hệ thống lọc chuyên dụng. Chính vì thế, việc lắp đặt máy lọc nước công nghiệp sản xuất đá viên là lời giải hợp lý và cần thiết.

Vì sao nên đầu tư máy lọc nước công nghiệp cho xưởng sản xuất đá viên?

1. Đảm bảo đá viên đạt chuẩn chất lượng VSATTP

Theo QCVN 6-1:2010/BYT, nước dùng trong sản xuất thực phẩm (trong đó có đá viên) phải đạt tiêu chuẩn nước uống trực tiếp. Điều đó có nghĩa, nguồn nước đầu vào cần được lọc sạch tạp chất, vi sinh vật, vi khuẩn, hóa chất độc hại.

Việc sử dụng máy lọc nước công nghiệp RO cho xưởng đá viên giúp đảm bảo:

• Nguồn nước sạch tuyệt đối, an toàn cho sức khỏe.

• Không lẫn mùi vị, không màu, không vi sinh vật.

• Viên đá sau khi làm ra trong, cứng, lâu tan.

2. Đáp ứng sản lượng lớn, vận hành liên tục

Một máy lọc nước công nghiệp 750L/h – 3000L/h có thể đáp ứng hàng chục nghìn lít nước mỗi ngày. Điều này giúp duy trì dây chuyền sản xuất đá viên vận hành liên tục, tránh tình trạng “thiếu nước” gây gián đoạn hoạt động.

3. Nâng cao uy tín và sức cạnh tranh

Khách hàng hiện nay đã khắt khe hơn trong lựa chọn đá viên, đặc biệt là các đơn vị nhà hàng, quán ăn, quán cafe, khách sạn… Nếu cơ sở sản xuất của bạn có hệ thống lọc đạt chuẩn, có giấy kiểm định, chắc chắn sẽ chiếm ưu thế cạnh tranh hơn trên thị trường.

Cấu tạo nổi bật của máy lọc nước công nghiệp sản xuất đá viên

Điểm mạnh của máy lọc nước công nghiệp cho đá viên đến từ hệ thống lọc đa tầng và vận hành tự động hóa cao. Dưới đây là các thành phần chính:

1. Bộ lọc thô – Giai đoạn xử lý sơ cấp

Gồm 3 cột lọc:

• Cột Mangan: Khử phèn, sắt, mangan, mùi hôi.

• Cột than hoạt tính: Hấp thụ hóa chất hữu cơ, clo dư, chất tạo màu mùi.

• Cột Cation: Làm mềm nước, khử ion canxi, magie – tránh tạo cặn đá vôi trong đá.

Bộ lọc này giúp giảm tải đáng kể cho màng RO, kéo dài tuổi thọ thiết bị.

2. Màng lọc RO – Trái tim của hệ thống

Với khe lọc siêu nhỏ chỉ 0.0001 micron, màng RO loại bỏ:

• 99.9% vi khuẩn, virus.

• Các kim loại nặng như chì, thủy ngân, asen.

• Ion độc hại, chất rắn hòa tan.

3. Bộ khử khuẩn – Bảo vệ đầu ra tuyệt đối

Kết hợp nhiều công nghệ:

• Đèn UV diệt khuẩn: Tiêu diệt vi sinh vật còn sót lại.

• Ozone sục khí: Chống tái nhiễm khuẩn, tăng độ tinh khiết.

• Màng lọc xác khuẩn: Lọc lần cuối, giúp nước đạt chuẩn uống trực tiếp.

4. Hệ thống điều khiển thông minh

Bao gồm:

• Tủ điện điều khiển tự động.

• Cảm biến áp suất, lưu lượng.

• Bộ hiển thị trạng thái hoạt động.

Hệ thống hoạt động hoàn toàn tự động, dễ dàng vận hành ngay cả với người không có chuyên môn cao.

5. Hệ thống bơm cao áp

• Bơm đầu nguồn, bơm RO, bơm chiết rót hoạt động đồng bộ, đảm bảo áp lực nước luôn ổn định khi đi qua từng giai đoạn lọc.

Lưu ý khi chọn mua máy lọc nước công nghiệp sản xuất đá viên

Để đảm bảo mua đúng sản phẩm chất lượng, phù hợp, bạn cần quan tâm đến:

1. Thương hiệu uy tín

Chọn những đơn vị có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực xử lý nước, có đội ngũ kỹ thuật chuyên sâu, hệ thống máy móc rõ nguồn gốc, linh kiện chính hãng.

2. Công suất phù hợp

Không nên “tham rẻ” chọn công suất nhỏ để tiết kiệm chi phí. Điều đó sẽ khiến hệ thống quá tải, nhanh hỏng và không đáp ứng được nhu cầu sản xuất thực tế.

Lời khuyên: Với xưởng quy mô vừa, nên chọn máy lọc nước công nghiệp RO công suất 750L/h – 2000L/h.

3. Tính năng phụ đi kèm

Một số tính năng như:

• Đồng hồ đo áp suất.

• Cảm biến tự động ngắt nước khi đầy.

• Lọc thô tự rửa ngược.

… sẽ tăng chi phí đầu tư ban đầu, nhưng rất hữu ích khi vận hành lâu dài.

Đơn vị cung cấp máy lọc nước công nghiệp uy tín cho xưởng sản xuất đá viên

Nếu bạn đang tìm một đối tác thiết kế – lắp đặt – bảo trì hệ thống lọc nước cho sản xuất đá viên, SKY Water là cái tên đáng cân nhắc.

Tại sao nên chọn SKY Water?

• Hơn 15 năm kinh nghiệm trong xử lý nước đầu nguồn.

• Sử dụng màng RO Dupont – Mỹ, vật liệu lọc cao cấp, thiết bị chính hãng.

• Tư vấn miễn phí – khảo sát thực tế – lắp đặt nhanh chóng.

• Chính sách bảo hành dài hạn, bảo trì trọn đời.

• Giá thành cạnh tranh, cam kết chất lượng đầu ra đạt chuẩn QCVN.

Kết luận: Có nên mua máy lọc nước công nghiệp sản xuất đá viên hay không?

Câu trả lời là: CÓ – nếu bạn thực sự muốn sản xuất đá viên sạch, an toàn, đạt chuẩn và phát triển bền vững. Không chỉ là đầu tư cho sản phẩm, máy lọc nước công nghiệp còn là đầu tư cho uy tín thương hiệu và niềm tin khách hàng.

Liên hệ ngay với SKY Water để được tư vấn miễn phí và báo giá chi tiết

SKY Water – Đồng hành cùng ngành sản xuất đá viên an toàn, sạch chuẩn từ nguồn nước.